Certificat d

HAS  

Découverte du Certificat d'Aptitude Professionnelle

Maintenance et Hygiène des Locaux dans le cadre de l'Hygiène Alimentation Services (Classe de quatrième et troisième de l'EREA)

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Professeurs

Mme BOCQUET

Mme DIERENDONCK

Mlle HAEST

M. OUBELAID

 

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 Septembre 2009

 Analyse de l'activité

Définition

 Le titulaire du CAP "Maintenance et hygiène des locaux"est un professionnel qualifié qui exerce les emplois suivants :
- agent de nettoyage
- conducteur d'engin de nettoyage motorisé
et ceci dans les entreprises de propreté et dans les services d'entretien des collectivités ou des entreprises.
 Secteurs d'activité
 Le titulaire du CAP "Maintenance et hygiène des locaux" est un salarié d'une entreprise ou d'un organisme du secteur public ou privé.
 Fonctions
   fonction d'exécution      

- préparation d'un chantier ou d'une intervention ponctuelle 

- exécution des opérations courantes, complémentaires et périodiques de remise en état ou de rénovation de surfaces de toutes natures

- nettoyage et rangement des équipements, des matériels et des produits, clôture du chantier

   fonction de gestion de la qualité

- enregistrement de données
- contrôle de la qualité des prestations
- traitement des prestations non conformes
- collecte et transmission des informations destinées à améliorer la qualité du service

  fonction de maintenance des moyens de production

- déclenchement d'un processus d'intervention corrective ou préventive
- opérations de maintenance de premier niveau et de deuxième niveau
 Période de formation en entreprise
 Elle est de 14 semaines dont 8 se dérouleront en dernière année de formation. Les activités confiées aux élèves sont celles répertoriées dans le référentiel de certification. Elles se situeront dans des entreprises de propreté et dans les services d'entretien des collectivités ou des entreprises mettant en oeuvre des techniques :
- d'entretien courant des locaux
- de remise en état et de traitement et protection des surfaces.
 Divers
 Il est vivement souhaitable d'être titulaire du certificat de Sauveteur Secouriste du Travail (SST). Voir le programme de VSP.
 Etablissements de l'académie
EREA de Lomme 5 rue du chemin saint Martin,   

EREA de Lys lez Lannoy        

Lycée Professionnel jean Monnet ,avenue de dunkerque Lille

 Enseignements assurés par un PLP Biotechno option B
- Techniques professionnelles
- Savoirs associés: microbiologie, chimie
- Technologie professionnelle : matériaux, produits, environnement de travail, hygiène, sécurité, conditions de travail
- VSP

 Ressources

Textes officiels : Arrêté du 17-12-1996 (B.O. hors-série du 27-3-1997 et B.O. hors-série du 27-11-1997).Peut être préparé par U.C.
Sujet(s) d'examen à télécharger :
cndp